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防城多功能炒货机市场价格 防城炒板栗机厂家 防城哪家炒瓜子机卖的好阜阳致诚科技有限公司安徽联系方式:电话:0558-2297755  手机:13866289789Q Q:  1710516951地址:安徽省阜阳市经济技术开发区科技中心208号网站: 北京销售部电话 :010-63347982手机:13810908180       QQ:850681784,987487235     地址 :北京公司地址:北京市丰台区新丰路京丰车管所向西红绿灯左转100米西安联系方式:联系人 沈电话:029-81319056   手机:15929924546   QQ:1723260745,1623984060 地址:西安市未央区凤城三路 文景观园16号楼 1804室全国免费服务热线:400-015-0558糖炒板栗:顾名思义,就是指用糖炒出来的板栗。制作方法　1.原料选择: 应选用肉质细密,水分较少的小栗子。 　　2.分级:如果大小颗粒一起炒制,常出现小粒熟,大粒生或大粒熟小粒焦的现象,所以在炒制前,应剔除腐烂果、开果或虫蛀果,并按果形大小分级后,分别炒制。 　　3.备砂:选洁净及颗粒均匀的细砂(将细砂用清水洗净泥土,统一过筛、晒干,用饴糖、茶油拌炒成“熟砂”备用)。专业经营一般采用炒板栗专用“圆形颗粒炒货专用炒砂”保温性能高,不易碎,翻炒均匀,易筛易漏 　　。 　　4.燃料:用木柴或煤。木炭发火快,火力旺,减火和来火方便,便于掌握火候。 　　5.锅灶:分滚筒和铁锅两种。使用滚筒较省力,但炒制的质量不及铁锅炒制的好。 　　6.配料:栗、砂、糖、油的比例是:栗与砂的数量之比为1:1,每100公斤栗子用饴糖4~5公斤,茶油200~250克。 　　7.炒制:预先将砂炒热,以烫手分度,再倒入栗子,按比例加适量饴糖、茶油,连续翻炒。由干砂粒的闷热作用,约经20~30分钟便可以炒热。用筛筛去砂粒后,置于保温桶内,即可趁热食用。 　　炒栗子时加入饴糖和茶油的目的在于滋润砂粒,减少果实粘砂,便于翻炒,并使栗果润泽光亮。[1] 　　板栗炒制详细流程 　　1.栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm,长度要超过皮。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。 　　2.铁锅烧干,将细沙倒入,同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,几分钟后,栗子就会慢慢涨开来。 　　3.加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离。  特色糖炒板栗　　4.慢慢加入一勺白糖,要撒得均匀些。糖加进入以后,糖分焦化,焦香四溢,此时要不断翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。 　　5.待炒到沙粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可。 　　     展示型炒货机,炒板栗机,糖炒板栗机  多功能自动炒货机\炒栗机\ 炒板栗机\ 炒栗子 产品简介    本产品根据国内外炒子加工自动化生产工艺结合我国的实际要求精心研制而成,适用于炒花生、粟、菜子等产品,本产品还可以用煤气加工。主要技术参数:    电源/电压:220V    耗用功率:0.37KW    尺寸规格:750600930(MM)产量:25斤/次燃气加热型价格:2080元   批发另议全电加热型价格:2380元   批发另议________________________________________   致诚机械炒货机参数价格表 型号    加热方式      电压      加热功率     转动功率    外形尺寸mm    每次容量    普通型    豪华型ZC-25型    燃气加热    220V         1.1kw    900 x 480 x 1070    12.5kg    1780元    2080元    电加热    380V     5kw    1.1kw    900 x 480 x 1070    12.5kg    1980元    2480元ZC-50型    燃气加热    220V         1.5kw    1110 x 620 x 1180    25kg    2180元    2480元    电加热    380V     8kw    1.5kw    1110 x 620 x 1180    25kg    2480元    2680元ZC-100型(双电机)    燃气加热    220         3kw    1500 x 800 x 1560    50kg    4700元    5700元    电加热    380    14kw    3kw    1500 x 800 x 1560    50kg    4900元    5900元注:其它型号可根据客户要求定做;